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【新春走基层】华亭神峪:脱贫路上话“年景”

20-01-19 17:03 来源:中国甘肃网 编辑:魏湘

  通讯员 王秀琴

  临近春节,华亭市神峪乡草窝村文化广场人头攒动,爱好书法的村民在为大家免费写春联;不少村民已宰好年猪,院里挂满了腌制的腊肉;有些妇女开始准备过年用的油饼、点心和菜品,一股浓郁的香味扑鼻而来,令人垂涎,年味十足。

  “过去只能在婚宴上吃到的佳肴,现在已是家常菜品。”李三保说,“几年前孩子小,出去打工家里无人照看,收入只能靠他种的3亩地维持,日子过得紧紧巴巴,有时几个月见不到一丁点儿荤腥”。

  草窝村属于神峪乡的一个贫困村,贫困发生率曾高达52%。这个被几座大山围住的小山村,有不少村民和李三保一样,只能靠种地维持生计,苦于没有可发展的产业。  

  在脱贫攻坚行动中,草窝村李三保在当地政府扶持下,养了100只扶贫鸡,待鸡苗长大后,在包村领导、驻村工作队、包村干部的细心帮扶下,通过“神峪电商”解决了土鸡、土鸡蛋的销售难题。之后,他便自己用扶贫鸡赚的钱自己购买了300只鸡苗,土鸡蛋通过神峪电商销售,待逢年过节时,土鸡更是供不应求,经济收入明显好转,生活有了大起色,成了村里的脱贫“先进户”。 

  生活的改善,也让妻子变得越来越开朗。马上过年了,妻子早早备好了年货,还帮着邻居贺改艳炸油饼。

  在迎接农历新年的众多方式中,炸油饼、油馃馃是农村的重头戏,也是农村妇女们比拼手艺的重要活动。在贺改艳家的厨房里,5名家庭主妇秀起了“看家功夫”,用自家酿的蜂蜜和出来的面团,在她们手里不停飞舞,平日里夹菜的筷子也成了称手的工具。不一会儿,普通的面团被捏成鱼、花、猫等各种形状,在沸腾的油锅里翻滚一圈,金黄的油馃馃便制作完成,醉人的香味直钻鼻孔。   

  男人们也禁不住香味暇食起来,女人们则夸赞起了彼此的手艺。比起夸赞姐妹的手艺,贺改艳更想夸赞村里这几年的变化。    

  “最大的变化就是出行更加方便,村民的腰包更鼓了。”贺改艳说,“过去几亩薄地‘糊’不住一家人的开支,现在家家户户种植核桃、花椒等产业,核桃、土鸡、土鸡蛋等农家土特产通过电商平台出村进城,村里的几百亩荒山变成了绿水青山,更变成村里的金山银山,全村的危房全部改建,清澈的自来水通到了家家户户,新建的村文化广场配齐了各类健身器材。。。。。。”。   

  “现在村里产业兴了、房子新了、村貌美了,村民们增收致富的积极性越来越高了。”草窝村党支部书记王兴录乐呵呵的诉说着村里的幸福。

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